Gemeiner Gallenröhrling (Tylopilus felleus)

ungeniessbar⚠ Hinweise
Gemeiner Gallenröhrling, Tylopilus felleus
Tylopilus_felleus_060914c.jpg: bernd gliwa derivative work: Ak ccm, 2006-09-14 Tylopilus felleus crop, CC BY-SA 2.5
Gemeiner Gallenröhrling, Tylopilus felleus
bernd gliwa, Tylopilus felleus 060914d, CC BY-SA 2.5
Gemeiner Gallenröhrling, Tylopilus felleus
Holger Krisp, Gemeine Gallenröhrling Tylopilus felleus, CC BY 3.0

Beschreibung

Der Gemeine Gallenröhrling ist ein Pilz mit extrem bitterem Geschmack und wird deshalb nicht als Speisepilz betrachtet. Er ist in Mitteleuropa die einzige Art seiner Gattung und hat einen Hutdurchmesser von 5-12 cm. Die Poren und Röhren sind weiß und verfärben sich beim Reifen des Pilzes rosa. Der Stiel ist gelblich ockerbraun und hat ein dunkles Netz. Der Gallenröhrling ist mit verschiedenen anderen Pilzarten verwandt und zeigt eine große Variationsbreite seiner Merkmale. Er bildet Ektomykorrhizen mit Nadelbäumen und bevorzugt saure, nährstoffarme Böden. Der Pilz ist ungenießbar und kann zu Magen-Darm-Beschwerden führen, enthält jedoch auch tumorhemmende und immunstimulierende Eigenschaften. In Litauen wird er bei Leberleiden verwendet.

Bezeichnungen & Synonyme

Deutsche Namen

Gemeiner Gallenröhrling, Bitterröhrling

Lateinische Namen

Tylopilus felleus

Eigenschaften & Merkmale

Erscheinung
Lamellen/Röhren/FormRoehren
HutHalbkugel
WuchsBoden, hygrophan
FruchtschichtAngewachsen
StielBruechig, faserig, netz, natterung
Durchmesser2 bis 21 cm
ZeitraumMai bis Oktober
Farbe
HutfarbeWeiss, gelb, braun, rot, orange, pink
Farbe Röhren/LamellenWeiss, braun, rot, pink
StielfarbeBraun, orange
FleischfarbeWeiss
FarbänderungRot, keine
SporenfarbeRot
Aroma
EssbarkeitUngeniessbar
GeruchSuess
GeschmackBitter

Weitereführende Links

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Dieser Pilz gilt als Speisepilz.

Sicherheitshinweise

  1. Dies ist keine Verzehrfreigabe!
    Internetseiten und Bilder sind nicht geeignet, um Pilzarten sicher zu bestimmen. Selbstversuche sind leichtsinnig und geschehen auf eigene Verantwortung.
  2. Nur zu 100 % sicher bestimmte Pilze verzehren!
    Lass deinen Fund als Anfänger immer von einem Profi kontrollieren. Es gibt jährlich tödliche Verwechslungen durch Unwissen.
  3. Verzehre nur feste & frische Pilze!
    Pilze, die augenscheinlich alt und weich sind – stehen lassen. Diese können zu einer sekundären Pilzvergiftung führen.
  4. Wildpilze immer gut durchgaren!
    Die meisten Wildpilze sind roh giftig. Gare sie mindestens 15 Minuten durch, damit u. a. Gifte zersetzt werden können.

Dieser Pilz gilt als sehr guter Speisepilz.

Sicherheitshinweise

  1. Dies ist keine Verzehrfreigabe!
    Internetseiten und Bilder sind nicht geeignet, um Pilzarten sicher zu bestimmen. Selbstversuche sind leichtsinnig und geschehen auf eigene Verantwortung.
  2. Nur zu 100 % sicher bestimmte Pilze verzehren!
    Lass deinen Fund als Anfänger immer von einem Profi kontrollieren. Es gibt jährlich tödliche Verwechslungen durch Unwissen.
  3. Verzehre nur feste & frische Pilze!
    Pilze, die augenscheinlich alt und weich sind – stehen lassen. Diese können zu einer sekundären Pilzvergiftung führen.
  4. Wildpilze immer gut durchgaren!
    Die meisten Wildpilze sind roh giftig. Gare sie mindestens 15 Minuten durch, damit u. a. Gifte zersetzt werden können.

Dieser Pilz gilt als nicht essbar.

Sicherheitshinweise

  1. Dieser Pilz könnte giftig sein!
    Aktuell gilt der Pilz als nicht essbar. Das bedeutet aber nicht, dass er nicht giftig sein kann. Womöglich hat man das noch nicht herausgefunden.
  2. Dies ist keine sichere Bestimmung!
    Internetseiten und Bilder sind nicht geeignet, um Pilzarten sicher zu bestimmen. Selbstversuche sind leichtsinnig und geschehen auf eigene Verantwortung.
  3. Im Zweifel zum Profi
    Lass deine Pilze als Anfänger von einer Fachperson überprüfen. Es gibt immer wieder tödliche Verwechslungen durch Unwissen.

Dieser Pilz gilt als giftig (oder giftverdächtig).

Sicherheitshinweise

  1. Giftige Pilze können (tödliche) Langzeitfolgen haben!
    Aktuell gilt der Pilz als giftig. Das bedeutet aber nicht, dass er keine schlimmeren Folgen haben kann. Womöglich hat man das noch nicht herausgefunden.
  2. Dies ist keine sichere Bestimmung!
    Internetseiten und Bilder sind nicht geeignet, um Pilzarten sicher zu bestimmen. Selbstversuche sind leichtsinnig und geschehen auf eigene Verantwortung.
  3. Im Zweifel zum Profi
    Lass deine Pilze als Anfänger von einer Fachperson überprüfen. Es gibt immer wieder tödliche Verwechslungen durch Unwissen.

Dieser Pilz gilt als tödlich giftig.

Sicherheitshinweise

  1. Versehentlicher Verzehr: Notruf!
    Rufe sofort den Giftnotruf (Link) an. Beim Verdacht einer Vergiftung muss schnell gehandelt werden.
  2. Langzeitfolgen sehr wahrscheinlich!
    Starke Pilzgifte haben Langzeitfolgen wie Organschäden. Manche Pilze in dieser Kategorie wirken (tödlich) genverändernd.
  3. Dies ist keine sichere Bestimmung!
    Internetseiten und Bilder sind nicht geeignet, um Pilzarten sicher zu bestimmen. Selbstversuche sind leichtsinnig und geschehen auf eigene Verantwortung.
  4. Im Zweifel zum Profi
    Lass deine Pilze als Anfänger von einer Fachperson überprüfen. Es gibt immer wieder tödliche Verwechslungen durch Unwissen.