

Beschreibung
Der Rotstielige Zwerg-Täubling ist ein seltener Pilz, der hauptsächlich mit Birken in Symbiose lebt. Er hat einen kupferroten Hut und einen rosa überlaufenen Stiel. Sein Sporenpulver ist gelblich. Die Lamellen sind cremefarben und haben einen gelborangen Schimmer. Der Stiel ist weiß und teilweise rötlich überlaufen. Der Pilz ist fast geruchlos und hat eine schwache Guajakreaktion. Die Sporen sind isoliert warzig ornamentiert. Der Rotstielige Zwerg-Täubling kommt in Europa und Nordamerika vor und ist in Deutschland extrem selten. Er wird als stark gefährdet eingestuft und ist theoretisch essbar, spielt aber keine Rolle als Speisepilz.
Bezeichnungen & Synonyme
Deutsche Namen
Rotstieliger Zwerg-Täubling, Rotstieliger Zwergtäubling
Lateinische Namen
Russula font-queri
Eigenschaften & Merkmale
Erscheinung | |
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Lamellen/Röhren/Form | Lamellen |
Hut | Halbkugel |
Wuchs | Boden, hygrophan, schleimig |
Fruchtschicht | Angewachsen, eng, gegabelt |
Stiel | Bruechig, hohl |
Durchmesser | 1 bis 6 cm |
Zeitraum | Juli bis Oktober |
Farbe | |
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Hutfarbe | Weiss, gelb, rot, orange, pink |
Farbe Röhren/Lamellen | Weiss, gelb |
Stielfarbe | Weiss, rot, pink |
Fleischfarbe | Weiss |
Farbänderung | Gelb, keine |
Sporenfarbe | Gelb |
Aroma | |
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Essbarkeit | Verzehrbar |
Geruch | Suess |
Geschmack | Mild |
Weitereführende Links
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