Schöner Zonen-Milchling (Lactarius zonarius)

giftig⚠ Hinweise
Schöner Zonen-Milchling, Lactarius zonarius
Strobilomyces, Lactarius zonarius 20100929w, CC BY-SA 3.0
Schöner Zonen-Milchling, Lactarius zonarius
Luridiformis at English Wikipedia, Lact.zon, CC BY 3.0
Schöner Zonen-Milchling, Lactarius zonarius
(Photo by E. Barge) Barge EG, Cripps CL (2016) New reports, phylogenetic analysis, and a key to Lactarius Pers. in the Greater Yellowstone Ecosystem informed by molecular data. MycoKeys 15: 1-58. https://doi.org/10.3897/mycokeys.15.9587, Lactarius zonarius v riparius (10.3897-mycokeys.15.9587) Figure 16, CC BY 4.0

Beschreibung

Der Schöne Zonen-Milchling ist ein mittelgroßer Pilz mit einem ockergelben bis ockerorangefarbenen Hut und einem grubig gefleckten Stiel. Er wächst meist unter Eichen in Mitteleuropa von August bis Oktober. Der Hut ist flach gewölbt und später trichterförmig vertieft. Die Lamellen sind weiß bis gelblich und laufen am Stiel herab. Der Stiel ist anfangs voll und später gekammert-hohl. Das Fleisch verfärbt sich rosa und die Milch ist weiß und scharf im Geschmack. Der Pilz ist in Deutschland zerstreut verbreitet und in Bayern und Baden-Württemberg gefährdet. Er ist ungenießbar und schwach giftig.

Bezeichnungen & Synonyme

Deutsche Namen

Schöner Zonen-Milchling, Echter Zonenmilchling, Oranger Zonen-Milchling

Lateinische Namen

Lactarius zonarius, Lactifluus zonarius

Eigenschaften & Merkmale

Erscheinung
Lamellen/Röhren/FormLamellen
HutHalbkugel
WuchsBoden
FruchtschichtAngewachsen, herablaufend, milch, eng
StielBruechig, flocken, natterung, hohl
Durchmesser3 bis 20 cm
ZeitraumMai bis November
Farbe
HutfarbeWeiss, gelb, braun, rot, orange, blau, grau
Farbe Röhren/LamellenWeiss, gelb, braun, orange
StielfarbeWeiss, gelb, orange
FleischfarbeWeiss, orange, grau
FarbänderungGrau, rot, keine
SporenfarbeGelb
Aroma
EssbarkeitGiftig
GeruchSuess
GeschmackBitter, scharf

Weitereführende Links

« Klebriger Violett-Milchling (Lactarius uvidus)Wolliggestiefelter Schirmling (Lepiota clypeolaria) »

Dieser Pilz gilt als Speisepilz.

Sicherheitshinweise

  1. Dies ist keine Verzehrfreigabe!
    Internetseiten und Bilder sind nicht geeignet, um Pilzarten sicher zu bestimmen. Selbstversuche sind leichtsinnig und geschehen auf eigene Verantwortung.
  2. Nur zu 100 % sicher bestimmte Pilze verzehren!
    Lass deinen Fund als Anfänger immer von einem Profi kontrollieren. Es gibt jährlich tödliche Verwechslungen durch Unwissen.
  3. Verzehre nur feste & frische Pilze!
    Pilze, die augenscheinlich alt und weich sind – stehen lassen. Diese können zu einer sekundären Pilzvergiftung führen.
  4. Wildpilze immer gut durchgaren!
    Die meisten Wildpilze sind roh giftig. Gare sie mindestens 15 Minuten durch, damit u. a. Gifte zersetzt werden können.

Dieser Pilz gilt als sehr guter Speisepilz.

Sicherheitshinweise

  1. Dies ist keine Verzehrfreigabe!
    Internetseiten und Bilder sind nicht geeignet, um Pilzarten sicher zu bestimmen. Selbstversuche sind leichtsinnig und geschehen auf eigene Verantwortung.
  2. Nur zu 100 % sicher bestimmte Pilze verzehren!
    Lass deinen Fund als Anfänger immer von einem Profi kontrollieren. Es gibt jährlich tödliche Verwechslungen durch Unwissen.
  3. Verzehre nur feste & frische Pilze!
    Pilze, die augenscheinlich alt und weich sind – stehen lassen. Diese können zu einer sekundären Pilzvergiftung führen.
  4. Wildpilze immer gut durchgaren!
    Die meisten Wildpilze sind roh giftig. Gare sie mindestens 15 Minuten durch, damit u. a. Gifte zersetzt werden können.

Dieser Pilz gilt als nicht essbar.

Sicherheitshinweise

  1. Dieser Pilz könnte giftig sein!
    Aktuell gilt der Pilz als nicht essbar. Das bedeutet aber nicht, dass er nicht giftig sein kann. Womöglich hat man das noch nicht herausgefunden.
  2. Dies ist keine sichere Bestimmung!
    Internetseiten und Bilder sind nicht geeignet, um Pilzarten sicher zu bestimmen. Selbstversuche sind leichtsinnig und geschehen auf eigene Verantwortung.
  3. Im Zweifel zum Profi
    Lass deine Pilze als Anfänger von einer Fachperson überprüfen. Es gibt immer wieder tödliche Verwechslungen durch Unwissen.

Dieser Pilz gilt als giftig (oder giftverdächtig).

Sicherheitshinweise

  1. Giftige Pilze können (tödliche) Langzeitfolgen haben!
    Aktuell gilt der Pilz als giftig. Das bedeutet aber nicht, dass er keine schlimmeren Folgen haben kann. Womöglich hat man das noch nicht herausgefunden.
  2. Dies ist keine sichere Bestimmung!
    Internetseiten und Bilder sind nicht geeignet, um Pilzarten sicher zu bestimmen. Selbstversuche sind leichtsinnig und geschehen auf eigene Verantwortung.
  3. Im Zweifel zum Profi
    Lass deine Pilze als Anfänger von einer Fachperson überprüfen. Es gibt immer wieder tödliche Verwechslungen durch Unwissen.

Dieser Pilz gilt als tödlich giftig.

Sicherheitshinweise

  1. Versehentlicher Verzehr: Notruf!
    Rufe sofort den Giftnotruf (Link) an. Beim Verdacht einer Vergiftung muss schnell gehandelt werden.
  2. Langzeitfolgen sehr wahrscheinlich!
    Starke Pilzgifte haben Langzeitfolgen wie Organschäden. Manche Pilze in dieser Kategorie wirken (tödlich) genverändernd.
  3. Dies ist keine sichere Bestimmung!
    Internetseiten und Bilder sind nicht geeignet, um Pilzarten sicher zu bestimmen. Selbstversuche sind leichtsinnig und geschehen auf eigene Verantwortung.
  4. Im Zweifel zum Profi
    Lass deine Pilze als Anfänger von einer Fachperson überprüfen. Es gibt immer wieder tödliche Verwechslungen durch Unwissen.